Saucisson pur porc

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Description

Les saucissons de la boucherie Fossati à Barcelonnette sont récompensés par de nombreux Prix nationaux et internationaux depuis trois générations.
Le pur porc est le plus classique des saucissons. Composé uniquement de viande de porc rigoureusement sélectionnée par Jean-Pierre Fossati, il est très savoureux et reste fondant même après quelques semaines de séchage.
Excellent frais, c’est sec qu’il donnera tout son caractère et sa complexité.

Environ 300g (très variable selon la durée de séchage)

Produit disponible à partir du 20 Août 2018

Informations complémentaires

Poids 0.4 kg
Dimensions 5 × 5 × 20 cm

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