La truffe, incontournable des repas de fête, apporte à tous les plats quelque chose d’exceptionnel !!
Dans une purée, un fond de sauce ou une vinaigrette la truffe donne immédiatement force et noblesse aux mets les plus simples.
C’est à Alba en Italie que l’on trouve la meilleure de toutes :La « Truffe Blanche » Parfumée et puissante et pourtant fine et délicate la truffe blanche brille par sa rareté.
Tout bonnement inaccessible fraîche, Tartufi Morra propose toute une gamme de crèmes, pâtes, ou huiles parfumées qui permettent de faire entrer le luxe dans nos assiettes.

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